Ovesná kašička
Autor Miroslav Dobeš, dne 18. 2. 2011, v kategorii Sladká jídla
Ingredience
cca hrnek ovesných vloček
cca 1/2 litru mléka
máslo
lžíce cukru
sůl
na dochucení granko, hořké kakao, skořice, strouhané jablko
Postup
Do rendlíku nalít mléko, přidat vločky, osladit asi lžící cukru, osolit velkou špetkou soli. Ohřívat a až dojde k varu, stáhneme teplotu. Za stálého míchání necháme 5-10 minut pobublávat. Po zhoustnutí odstavíme, přidáme máslo a na chvíli odstavíme.
Tipy
Před konzumací dochutit a dozdobit jako krupičnou kaši, to znamená skořice, kakao atd.
Před odstavením je možné dochutit strouhanými jablky, hruškou.. dle chuti nebo co je při ruce.